在天然寶石中，蛋白石是其中的一種，是天然的硬化的二氧化硅膠凝體，以下是關于蛋白石種類及產地等的詳細介紹：
　　
　　蛋白石是天然的硬化的二氧化硅膠凝體，含5-10%的水分。蛋白石與多數寶石不同，屬于非晶質，會由于寶石中的水分流失，逐漸變干并出現裂縫。蛋白石在礦物學中屬蛋白石類，是具有變彩效應的寶石，是一種含水的非晶質的二氧化硅。
　　
　　引用亞洲寶石協會（GIG）研究報告：蛋白石作為寶石，英文名為opal，音譯為歐泊，澳寶。是二氧化硅的水合物，成分為SiO2·nH2O，是非晶質結構，所以無一定的外形，斷口為貝殼狀，主要是二氧化硅的膠體沉淀形成的，如果沉淀在生物遺骸中，則形成“樹化玉”，沉淀在海螺遺骸中，則形成“螺化玉”，螺化玉僅在海南少有發現，當地人稱為螺化石或海玉，因數量稀少極為珍貴。
　　
　　折光率：1.37－1.47（折射率與其含水量有關，其折射率隨含水量增大而減?。?br /> 　　
　　硬度：5.5－6.5
　　
　　密度：2.15－2.23g/cm3
　　
　　蛋白石一般為蛋白色，如果有其他原子混入，可以形成各種顏色，例如含鐵、鈣、鎂、銅等，蛋白石一般具有玻璃光澤或蠟狀光澤，如果出現色彩光澤隨角度變化，則是貴重的寶石，否則只是裝飾性石材。
　　
　　蛋白石常為致密塊狀、粒狀、土狀、鐘乳狀、結核狀、多孔狀等。
　　
　　內部具球粒結構，集合體多呈葡萄狀、鐘乳狀。底色呈黑色、乳白色、淺黃色、桔紅色等。半透明至微透明。玻璃光澤、珍珠光澤、蛋白光澤。具變彩效應。性脆，易干裂，貝殼狀斷口。在長波紫外線照射下，不同種類的蛋白石發出不同顏色的熒光。
　　
　　有兩個變種：貴蛋白石和普通蛋白石。
　　
　　貴蛋白石會因觀看角度不同而顯示顏色閃光（虹彩），它的虹彩由其結構——極小的二氧化硅球體規律的排列——繞射光線造成的，圓球越大，顏色范圍也越寬，所以貴蛋白石有若干種不同顏色。蛋白石的品質評價依據為底色、變彩、堅固性，以及切割、琢磨的完美性、
　　
　　種類根據顏色特征和光學效應，天然歐泊分為白蛋白石（白歐泊）、黑蛋白石（黑歐泊）和火蛋白石（火歐泊）三個種類。
　　
　　白歐泊
　　
　　作為寶石的歷史較長，它的基本顏色有無色、蛋白色、淺灰色、淺黃色及淺紫色等，琢磨成弧面型寶石后，表面會浮現出美麗的變彩。以底色為潔白，變彩顏色鮮艷者最佳。
　　
　　黑歐泊
　　
　　在20世紀被澳大利亞人發現后，才被人們所知曉。它的顏色為黑、暗綠、深藍、深灰及褐色等，以黑色為最佳。黑歐泊表面浮現出多中顏色變彩，在深黑色背景襯托下，顯得格外鮮艷奪目。
　　
　　火歐泊
　　
　　是歐泊中的特殊品種。它呈半透明至全透明，顏色為黃色及橙紅色。由于構成它的二氧化硅小球直徑太小，因而不具有變彩效應，屬于低檔寶石。
　　
　　分布：充填況積巖中的孔洞或火成巖中的礦胍，形成石筍或鐘乳石，并在化石木、動物硬殼和骨骸中取代有機物。澳洲自十九世紀以來一直是蛋白石的主要產地。其它還有捷克、美國、巴西、墨西哥和南非。
　　
　　母巖歐泊在歐美市場上較為常見，但在中國鮮為人知。它產自澳大利亞，由于遠古時期富含二氧化硅的熱液與巖石接觸產生，非常特別。與普通歐泊比，母巖歐泊通常更大塊，并且價格更為親切。
　　
　　中國蛋白石
　　
　　在遼西地區首次發現蛋白石礦，在高山上，火山巖石中的夾縫中，多年結晶而成。外有紅色鐘乳狀帶紅土的皮子，白色透明，硬度7.5，折光率：1.54,密度：2.65,光性：隱晶質集合體，透明度：半透明，玻璃光澤，塊度一般，細膩，潤度好很像玻璃種翡翠。跟古代和氏璧中描述的特點接近，可以仿制“傳國玉璽”。此礦未詳細勘探，開采困難，有待開發。
　　
　　新疆哈密蛋白石
　　
　　在新疆哈密地區也有出產一種蛋白石，白色、紅色、棕紅色的都有，潤、半透明，可做精美的雕刻用料，備受玩石者推崇。通常這種蛋白石多暴漏于地表及淺層土壤中，開始人們撿拾到這種石頭后，由于其拋光后具有煮熟蛋白的光感，于是就稱其為蛋白石，其實這種蛋白石是瑪瑙進一步失去水分得到的產物，和真正意義上的歐泊沒有多少關系。
　　
　　南京雨花石蛋白石
　　
　　雨花石中的是含水凝固的二氧化硅，非晶質水化二氧化桂凝膠的。雨花石蛋白在玩賞過程中最注重的是“韻”，我們所說的所謂的“韻”，是指它所特有的色的過渡，民間的土語叫“游色”。這是對蛋白極生動的描繪，它由濃至淡慢慢潤開，幾乎找不到濃淡之間、色與色之間的分界線。“游色”也是游移不定的意思。蛋白中的色也非常豐富，各種色系都有，常見的是青、白、黃系列，少見的是紅、藍、紫、綠、黑。無論何種顏色都不能“枯”，要求它“潤”。石無裂隙，三色以上為佳。質地越細膩越好，最好的像煮熟的雞蛋白，嫩如嬰孩的肌膚。雨花石蛋白石里，又分為很多品種，荷塘月色蛐蛐叫老師按照南京六合等地民間叫法，以及補充其他類型名稱，將雨花石蛋白石分為細蛋白（有標準圈暈特征的細膩蛋白石）、粗蛋白（圈暈特征不明顯，有過渡暈色的顆粒較粗蛋白）、特異蛋白（和其他雨花石種類相互交織的蛋白石）、石蛋白（有暈色過渡的粗石類）等多種。
　　
　　同時雨花石蛋白石，不僅僅是南京有，原來南京雨花臺礫石層開采多年，現在礫石層已經很少，花神廟還有一些礫石層，而南京市區、南京六合、南京高淳、儀征青山、月塘等地，都有出產雨花石蛋白石，其中以南京六合、儀征青山、月塘等地出產的蛋白石最為美麗。
　　
　　雨花石蛋白石(13張)編輯本段產地充填況積巖中的孔洞或火成巖中的礦胍，形成石筍或鐘乳石，并在化蛋白石
　　
　　石木、動物硬殼和骨骸中取代有機物。澳洲自十九世紀以來一直是蛋白石的主要產地。其他還有捷克、美國、巴西、墨西哥和南非。
　　
　　蛋白石的形成是在低溫條件下慢慢沉積的，可以在幾乎所有巖石中生成，不過一般都是在石灰巖、砂巖和玄武巖中發現。
　　
　　也可以人工合成蛋白石，不過人工合成的密度較低并多孔。
　　
　　澳大利亞是蛋白石出產最多的國家，蛋白石也
　　
　　是澳大利亞的“國石”。澳寶蛋白石主要分為三種。黑澳寶(black opal)出產于新南威爾士??；鐵礦石澳寶（boulder opal）出產于昆士蘭省，其中最為罕有的是江達區（jundah）出產的管狀澳寶（pipe opal）；以及白/水晶澳寶（white/crystal opal）出產于南澳。